
Barracuda
Ένα τροπικό κοκτέιλ ρουμιού και Galliano που καλύπτεται με αφρώδη κρασί.
Υλικά
- 45 mlΧρυσό Ρούμι
- 15 mlΓκαλιάνο
- 60 mlΧυμός Ανανά
- 15 mlΧυμός Λάιμ
- 60 mlProsecco
Οδηγίες
- 1Προσθέστε ρούμι, Galliano, χυμό ανανά και χυμό λάιμ σε ένα shaker με πάγο.
- 2Ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.
- 3Σουρώστε σε ένα ποτήρι margarita.
- 4Συμπληρώστε με prosecco.
Γαρνιτούρα
Φέτα ανανά και κεράσι
Εξοπλισμός
Σέικερ Κοκτέιλ, Σήτα Hawthorne
Ιστορία
Το Barracuda δημιουργήθηκε από τον Ιταλό barman Benito Cuppari και ήταν προηγουμένως στην επίσημη λίστα της IBA. Συνδυάζει τον τροπικό χαρακτήρα του ρουμιού με τις νότες βανίλιας-γλυκάνισου του Galliano και την αναβλυσμό του prosecco, δημιουργώντας ένα γιορτινό ποτό έτοιμο για την παραλία, ιδανικό για εορτασμούς.