Brandy Collins
Μια εκλεπτυσμένη παραλλαγή του Collins με τις ζεστές φρουτώδεις νότες του σταφυλίσιου μπράντι.
Υλικά
- 60 mlΜπράντι
- 30 mlΧυμός Λεμονιού
- 23 mlΑπλό Σιρόπι
- 60 mlΣόδα
Οδηγίες
- 1Προσθέστε μπράντι, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι σε ένα shaker με πάγο.
- 2Ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.
- 3Στραγγίξτε σε ένα ποτήρι Collins με φρέσκο πάγο.
- 4Συμπληρώστε με σόδα και ανακατέψτε απαλά.
Γαρνιτούρα
Φέτα λεμονιού και κεράσι
Εξοπλισμός
Σέικερ Κοκτέιλ, Σήτα Hawthorne
Ιστορία
Το Brandy Collins, που μερικές φορές ονομάζεται Pierre Collins, προηγείται πολλών άλλων παραλλαγών του Collins. Το μπράντι ήταν ένα δημοφιλές αλκοολούχο ποτό στην Αμερική πριν από την Ποτοαπαγόρευση, και αυτός ο συνδυασμός δείχνει πώς η φρουτώδης ζεστασιά του σταφυλίσιου ποτού συνδυάζεται υπέροχα με τη λαμπρότητα του λεμονιού.