Κιούκαμπερ Κόλινς
Ένα φρεσκοκομμένο Collins από τον κήπο με δροσερό αγγούρι και βοτανικό τζιν.
Υλικά
- 60 mlΤζιν
- 4 sliceΑγγούρι
- 30 mlΧυμός Λεμονιού
- 23 mlΑπλό Σιρόπι
- 60 mlΣόδα
Οδηγίες
- 1Πολτοποιήστε τις φέτες αγγουριού στο σέικερ.
- 2Προσθέστε τζιν, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι με πάγο.
- 3Ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.
- 4Διπλό σούρωμα σε ποτήρι Collins με πάγο.
- 5Συμπληρώστε με σόδα.
Γαρνιτούρα
Κορδέλα αγγουριού
Εξοπλισμός
Σέικερ Κοκτέιλ, Σήτα Hawthorne, Πιεστήρι
Ιστορία
Το Κιούκαμπερ Κόλινς αξιοποιεί τη φυσική συγγένεια του αγγουριού με το τζιν—και τα δύο μοιράζονται πράσινες, φυτικές νότες. Αυτό το αναζωογονητικό ποτό σε στιλ σπα έγινε δημοφιλές στο κίνημα των χειροποίητων κοκτέιλ της δεκαετίας του 2000, προσφέροντας μια πιο ελαφριά και πιο δροσιστική εναλλακτική στα παραδοσιακά ποτά Collins.