Derby
Ένα απλό, κομψό κοκτέιλ τζιν που δημιουργήθηκε για το Kentucky Derby.
Υλικά
- 60 mlΤζιν
- 2 dashΠικρό Ροδάκινου
- 2 leafΦρέσκος Δυόσμος
Οδηγίες
- 1Προσθέστε τζιν και ροδάκινο μπίτερς σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο.
- 2Προσθέστε φύλλα δυόσμου.
- 3Ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει καλά.
- 4Σουρώστε σε ένα κρύο ποτήρι κουπ.
Γαρνιτούρα
Φρέσκο φύλλο δυόσμου
Εξοπλισμός
Ποτήρι Ανάμειξης, Κουτάλι Μπαρ, Σήτα Hawthorne
Ιστορία
Το κοκτέιλ Derby έχει συνδεθεί με το Kentucky Derby από τα τέλη του 1800. Η απλότητά του—μόνο τζιν, ροδάκινο μπίτερς και δυόσμος—επιτρέπει σε κάθε συστατικό να λάμψει. Ο δυόσμος το συνδέει με το πιο διάσημο Mint Julep, το επίσημο ποτό του Derby, ενώ προσφέρει μια πιο ελαφριά εναλλακτική με βάση το τζιν.