Fish House Punch
Το παλαιότερο cocktail punch της Αμερικής, που χρονολογείται από το 1732 στη Φιλαδέλφεια.
Υλικά
- 120 mlΣκούρο Ρούμι
- 60 mlΚονιάκ
- 60 mlΠουρές Ροδάκινου
- 90 mlΧυμός Λεμονιού
- 60 mlΑπλό Σιρόπι
- 120 mlΣόδα
Οδηγίες
- 1Συνδυάστε ρούμι, κονιάκ, ροδάκινο, χυμό λεμονιού και σιρόπι σε ένα μπολ punch.
- 2Προσθέστε ένα μεγάλο κομμάτι πάγου.
- 3Προσθέστε ανθρακούχο νερό και ανακατέψτε απαλά.
- 4Σερβίρετε με κουτάλα σε κούπες punch.
Γαρνιτούρα
Φέτες ροδάκινου και ροδέλες λεμονιού
Εξοπλισμός
punch-bowl
Ιστορία
Το Fish House Punch είναι το παλαιότερο γνωστό cocktail της Αμερικής, που δημιουργήθηκε το 1732 στην Schuylkill Fishing Company της Φιλαδέλφειας (το 'Fish House'). Φέρεται ότι το ήπιε ο Τζορτζ Ουάσινγκτον, και η καταχώρηση στο ημερολόγιό του μετά από μια επίσκεψη ήταν κενή για τρεις ημέρες. Το δυνατό μείγμα είναι απατηλά εύκολο στην κατανάλωση.