French 76
Το αδελφό με βάση τη βότκα του French 75, εξίσου κομψό και δροσιστικό.
Υλικά
- 45 mlΒότκα
- 23 mlΧυμός Λεμονιού
- 15 mlΑπλό Σιρόπι
- 60 mlΣαμπάνια
Οδηγίες
- 1Προσθέστε βότκα, χυμό λεμονιού και απλό σιρόπι σε ένα σέικερ με πάγο.
- 2Ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.
- 3Σουρώστε σε ένα ποτήρι σαμπάνιας.
- 4Συμπληρώστε με σαμπάνια.
Γαρνιτούρα
Ξύσμα λεμονιού
Εξοπλισμός
Σέικερ Κοκτέιλ, Σήτα Hawthorne
Ιστορία
Το French 76 είναι μια παραλλαγή του French 75, αντικαθιστώντας το τζιν με βότκα. Ενώ οι πουριτανοί προτιμούν το πρωτότυπο με τζιν, η έκδοση με βότκα απέκτησε δημοτικότητα στα τέλη του 20ού αιώνα όταν η βότκα έγινε το κυρίαρχο ποτό. Το όνομα ακολουθεί το ίδιο μοτίβο—μια αναφορά στο γαλλικό πυροβόλο πεδίου 75mm, αυξημένο κατά ένα.