
Keoke Coffee
Ένα σοκολατένιο κοκτέιλ καφέ με κονιάκ και λικέρ καφέ.
Υλικά
- 23 mlΜπράντι
- 23 mlΛικέρ Καφέ
- 15 mlΚρέμ ντε Κακάο
- 120 mlΚαφές
- 60 mlΣαντιγί
Οδηγίες
- 1Προσθέστε κονιάκ, λικέρ καφέ και crème de cacao σε ένα ποτήρι.
- 2Ρίξτε ζεστό καφέ και ανακατέψτε.
- 3Στολίστε με σαντιγί.
Γαρνιτούρα
Ροκανίδια σοκολάτας
Ιστορία
Το Keoke Coffee προέκυψε τη δεκαετία του 1970 σε ένα εστιατόριο στην κομητεία Orange της Καλιφόρνια. Η προσθήκη crème de cacao δημιουργεί ένα προφίλ παρόμοιο με μόκα, κάνοντάς το πιο γλυκό και πιο παρόμοιο με επιδόρπιο από άλλα κοκτέιλ καφέ. Το όνομα έχει χαβανέζικες ρίζες.