Long Island Iced Tea

Ιστορία

Το Long Island Iced Tea δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1970, με ανταγωνιστικούς ισχυρισμούς από μια κοινότητα στο Τενεσί και έναν μπάρμαν από το Long Island που ονομάζεται Robert 'Rosebud' Butt. Όποια κι αν είναι η προέλευσή του, η ιδέα ήταν ιδιοφυής: να συνδυαστούν πολλά αλκοολούχα ποτά με τέτοιο τρόπο ώστε κάπως να έχει γεύση παγωμένου τσαγιού, κρύβοντας τη σημαντική δύναμη του ποτού. Έγινε περιβόητο ως το πιο δυνατό πράγμα στα περισσότερα μενού. Η μαγεία του LIIT είναι πώς πέντε διαφορετικά αλκοολούχα ποτά εξαφανίζονται σε κάτι απατηλά απαλό. Ο παφλασμός από κόλα προσθέτει χρώμα και γλυκύτητα, το λεμόνι παρέχει ισορροπία, και κάπως όλα ενώνονται με γεύση παγωμένου τσαγιού—δυνατό παγωμένο τσάι. Είναι ένα θρίαμβο της χημείας του μπάρμαν. Αυτό το κοκτέιλ ελκύει εκείνους που αναζητούν μέγιστο αντίκτυπο από ένα μόνο ποτό. Είναι τέλειο όταν θέλετε να ξεκινήσετε το πάρτι γρήγορα, για όσους απολαμβάνουν δυνατά ποτά, ή οποιοσδήποτε είναι περίεργος για τη πιο περιβόητη δημιουργία της μιξολογίας. Συμβουλές επαγγελματιών: Τα ποιοτικά αλκοολούχα ποτά εξακολουθούν να έχουν σημασία—τα φθηνά συστατικά κάνουν ένα σκληρό ποτό. Ο παφλασμός από κόλα είναι απαραίτητος για την εμφάνιση του παγωμένου τσαγιού. Το φρέσκο χυμό λεμονιού παρέχει την απαραίτητη ισορροπία. Σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι με πολύ πάγο. Προειδοποιήστε τους αρχάριους για τη δύναμη—κρυφογελάει στους ανθρώπους. Οι αναλογίες μπορούν να προσαρμοστούν με βάση την προτίμηση.