Μάνγκο Μαργαρίτα

Μάνγκο Μαργαρίτα

Μια τροπική παραλλαγή της μαργαρίτα με γλυκό μάνγκο. Δημοφιλές στα μεξικανικά θέρετρα.

3 λεπMexicoΕύκολοΠοτήρι MargaritaΠαγωμένα Κοκτέιλ

Οδηγίες

  1. 1Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ με πάγο.
  2. 2Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.
  3. 3Χύστε σε ποτήρι μαργαρίτα.
  4. 4Γαρνίρετε με φέτα μάνγκο και χείλος αλατιού-τσίλι αν θέλετε.

Γαρνιτούρα

Φέτα μάνγκο, χείλος Tajín

Εξοπλισμός

Μπλέντερ, Δοσομετρητής

Ιστορία

Το Μάνγκο Μαργαρίτα εξελίχθηκε στα μεξικανικά παραθαλάσσια θέρετρα όπου τα μάνγκο αναπτύσσονται άφθονα. Οι bartenders άρχισαν να ενσωματώνουν τον πλούσιο, τροπικό καρπό σε παγωμένες μαργαρίτες, δημιουργώντας μια πιο γλυκιά, πιο προσιτή παραλλαγή. Έγινε βασικό στοιχείο των διακοπών, το ποτό που λέει „διακοπές στην παραλία" σε μια μόνο γουλιά. Το Μάνγκο Μαργαρίτα προσφέρει τροπική απόλαυση—γλυκό, κρεμώδες μάνγκο συναντά τις γήινες νότες αγαύης της τεκίλα, ισορροπημένες από την οξύτητα του lime. Η παγωμένη υφή το κάνει απίστευτα αναζωογονητικό ενώ το φρούτο το κάνει να μοιάζει λιγότερο με κοκτέιλ και περισσότερο με smoothie για ενήλικες. Αυτό το κοκτέιλ απευθύνεται σε όσους βρίσκουν τις κλασικές μαργαρίτες πολύ ξινές και σε όποιον αναζητά διακοπές. Είναι τέλειο για πάρτι πισίνας, καλοκαιρινά απογεύματα ή όποτε θέλετε να νιώσετε δίπλα στην παραλία ανεξάρτητα από την τοποθεσία. Συμβουλές Pro: Τα ώριμα, γλυκά μάνγκο κάνουν όλη τη διαφορά—τα παγωμένα κομμάτια λειτουργούν τέλεια. Το χείλος Tajín (αλάτι τσίλι-lime) είναι ο μεξικανικός τρόπος, προσθέτοντας αλμυρή-πικάντικη αντίθεση. Ο φρέσκος χυμός lime είναι ακόμα απαραίτητος. Προσαρμόστε τη γλυκύτητα με βάση την ωριμότητα του μάνγκο σας. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει εντελώς λείο. Σκεφτείτε μια προσθήκη mezcal για καπνιστή πολυπλοκότητα.