Matcha Highball

Ιστορία

Το Matcha Highball φέρνει μαζί την αρχαία ιαπωνική παράδοση της τελετής του τσαγιού με τη σύγχρονη κουλτούρα του ουίσκι. Το matcha—το λεπτά αλεσμένο πράσινο τσάι που χρησιμοποιείται σε αιωνόβιες τελετές—συναντά το ουίσκι σε ένα ποτό που θα μπορούσε να προέλθει μόνο από την Ιαπωνία. Η γεύση δεν μοιάζει με κανένα άλλο κοκτέιλ: η φυτική, ελαφρώς πικρή χορταριάστικη γεύση του matcha συμπληρώνει τη ζεστασιά του ουίσκι με απρόσμενους τρόπους. Το αποτέλεσμα είναι γήινο, πολύπλοκο και βαθιά ικανοποιητικό. Το πράσινο χρώμα είναι εντυπωσιακό—σαν να πίνεις ένα δάσος. Αυτό είναι για τους λάτρεις του τσαγιού, τους λάτρεις της ιαπωνικής κουλτούρας και τους περιπετειώδεις πότες που αναζητούν κάτι πραγματικά μοναδικό. Είναι ιδανικό για περιπαθητικές βραδιές ή όταν θέλετε το ποτό σας να προκαλέσει συζήτηση. Επαγγελματικές συμβουλές: Χρησιμοποιήστε matcha τελετουργικού βαθμού, όχι μαγειρικού—η διαφορά είναι σημαντική. Χτυπήστε το matcha καλά για να αποφύγετε τους κόμπους και μην το παρακάνετε με το γλυκαντικό· η διακριτική πικρία του matcha είναι μέρος της εμπειρίας.