Millionaire Cocktail
Ένα πολυτελές bourbon sour της εποχής της Ποτοαπαγόρευσης με αφρό ασπράδι αυγού.
Υλικά
- 45 mlΜπέρμπον Ουίσκι
- 15 mlΓκραν Μαρνιέ
- 1 wholeΑσπράδι Αυγού
- 8 mlΓρεναδίνη
- 1 dashΑψέντι
Οδηγίες
- 1Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ και ανακινήστε στεγνά χωρίς πάγο.
- 2Προσθέστε πάγο και ανακινήστε ξανά μέχρι να κρυώσει καλά.
- 3Σουρώστε σε ένα κρύο ποτήρι coupe.
Γαρνιτούρα
Κανένα
Εξοπλισμός
Σέικερ Κοκτέιλ, Σήτα Hawthorne
Ιστορία
Το Millionaire εμφανίστηκε κατά την Ποτοαπαγόρευση, το όνομά του ανακαλεί τη λάμψη των μυστικών μπαρ της εποχής. Το bourbon παρέχει την αμερικανική βάση, το Grand Marnier προσθέτει γαλλική κομψότητα, και το ασπράδι αυγού δημιουργεί πολυτελή αφρό. Μια σταγόνα αψέντι προσθέτει μυστηριώδη πολυπλοκότητα.