New York Flip

New York Flip

Αμερικανική έκδοση του flip που συνδυάζει μπέρμπον με ruby port.

4 λεπUnited StatesΜέτριοΠοτήρι CoupeFlip & Eggnog

Οδηγίες

  1. 1Προσθέστε μπέρμπον, πορτο, ολόκληρο αυγό και απλό σιρόπι στο shaker χωρίς πάγο.
  2. 2Ανακινήστε δυνατά στεγνά για 15-20 δευτερόλεπτα.
  3. 3Προσθέστε πάγο και ανακινήστε μέχρι να κρυώσει καλά.
  4. 4Σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι coupe.
  5. 5Τρίψτε φρέσκο μοσχοκάρυδο από πάνω.

Γαρνιτούρα

Φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο

Εξοπλισμός

Σέικερ Κοκτέιλ, Σήτα Hawthorne

Ιστορία

Το New York Flip αντιπροσωπεύει την αμερικανική εξέλιξη του κλασικού flip.