Plum Wine Spritzer

Ιστορία

Αυτό το απλό spritzer αφήνει το umeshu να λάμψει—το τέντωμα του αγαπημένου κρασιού δαμάσκηνου της Ιαπωνίας με σόδα δημιουργεί κάτι ελαφρύ, αναζωογονητικό και ιδανικό για περιστασιακή γουλιά. Είναι το ποτό που θα βρείτε σε καλοκαιρινά φεστιβάλ και izakaya σε όλη την Ιαπωνία. Η γεύση είναι ο ουσιαστικός χαρακτήρας του umeshu γινόμενος πιο προσιτός: γλυκόξινες νότες δαμάσκηνου, λεπτές υπαινιγμοί αμυγδάλου από τον πυρήνα ume, φωτισμένες από αφρισμό. Οι φυσαλίδες ανεβάζουν τις γεύσεις και το κάνουν απίστευτα αναζωογονητικό. Τέλειο για ζεστό καιρό, ελαφριές περιστάσεις ποτού ή ως εισαγωγή στα ιαπωνικά ποτά. Επαγγελματικές Συμβουλές: Το ποιοτικό umeshu κάνει όλη τη διαφορά—ψάξτε για αυτά με ολόκληρους καρπούς ume ορατούς στο μπουκάλι. Το διακοσμητικό διατηρημένου δαμάσκηνου είναι παραδοσιακό και νόστιμο να φάτε μετά το τέλος του ποτού.