
Screwdriver
Πήρε το όνομά του από εργάτες πετρελαίου που ανακάτευαν τα ποτά τους με κατσαβίδια.
Υλικά
- 60 mlΒότκα
- 120 mlΧυμός Πορτοκαλιού
Οδηγίες
- 1Γεμίστε το ποτήρι highball με πάγο.
- 2Προσθέστε τη βότκα.
- 3Συμπληρώστε με χυμό πορτοκαλιού.
- 4Ανακατέψτε απαλά.
Γαρνιτούρα
Φέτα πορτοκαλιού
Ιστορία
Το Screwdriver πήρε το όνομά του από μια γοητευτική απόκρυφη ιστορία: Αμερικανοί εργάτες πετρελαίου στον Περσικό Κόλπο στα μέσα του 20ού αιώνα πρόσθεταν βότκα στο χυμό πορτοκαλιού τους και το ανακάτευαν με το πιο διαθέσιμο εργαλείο—ένα κατσαβίδι. Αληθινό ή όχι, το όνομα έμεινε και το ποτό έγινε ένα από τα πιο παραγγελμένα κοκτέιλ στον κόσμο. Είναι απόδειξη ότι μερικές φορές οι πιο απλές ιδέες είναι οι πιο διαρκείς. Η γεύση είναι ουσιαστικά αλκοολούχος χυμός πορτοκαλιού—οικείος, προσιτός και αξιόπιστος. Η ουδετερότητα της βότκας επιτρέπει στον χυμό πορτοκαλιού να λάμπει, προσθέτοντας μόνο αλκοολική ζεστασιά. Είναι το κοκτέιλ πρωινού επιλογής για εκατομμύρια, δεν απαιτεί καμία δεξιότητα για να φτιαχτεί και καμία εκλέπτυνση για να απολαυστεί. Μερικές φορές το απλό είναι ακριβώς αυτό που θέλεις. Τα Screwdriver προσελκύουν όλους από τα πλήθη του brunch μέχρι τους περιστασιακούς πότες και οποιονδήποτε αναζητά την πιο αξιόπιστη εμπειρία κοκτέιλ. Τέλειο για πρωινούς εορτασμούς, brunch, ποτά δίπλα στην πισίνα και κάθε περίσταση όπου ο χυμός πορτοκαλιού φαίνεται κατάλληλος. Επαγγελματικές συμβουλές: Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού μετατρέπει αυτό από συνηθισμένο σε εξαιρετικό—χρησιμοποιήστε τον όταν είναι δυνατόν. Ο χυμός χωρίς πολτό είναι παραδοσιακός για μια πιο ομαλή εμπειρία ποτού. Η ποιοτική βότκα σπαταλιέται εδώ. Κρατήστε τα όλα κρύα. Η τυπική αναλογία 1:2 βότκα-προς-χυμό είναι ρυθμιζόμενη. Μια ψιλή στρώση Galliano στην κορυφή το κάνει Harvey Wallbanger.