Washington Apple

Ιστορία

Το Washington Apple αποτίει φόρο τιμής στους διάσημους μηλεώνες της πολιτείας Ουάσινγκτον, αν και το ίδιο το σοτ είναι καθαρά αμερικανική εφεύρεση μπαρ. Συνδυάζοντας την απαλότητα του καναδικού ουίσκι με την ξινή γλυκύτητα που μοιάζει με καραμέλα του σνάπς ξινού μήλου και το φρουτώδες άρωμα του κράνμπερι, οι μπάρμαν δημιούργησαν ένα σοτ που γεφυρώνει την ωριμότητα του ουίσκι με προσιτές φρουτώδεις γεύσεις. Το Crown Royal συγκεκριμένα έγινε η τυπική επιλογή, προσθέτοντας την χαρακτηριστική του απαλότητα βανίλιας. Το προφίλ γεύσης έχει γεύση φθινοπώρου σε ένα ποτήρι: το ξινό πράσινο μήλο συναντά την οξύτητα του κράνμπερι, όλα τυλιγμένα στην ζεστή αγκαλιά του ουίσκι. Το ξινό μήλο κυριαρχεί αλλά το κράνμπερι προσθέτει πολυπλοκότητα και όμορφο χρώμα. Παρά την περιεκτικότητα σε ουίσκι, το ποτό κατεβαίνει αξιοσημείωτα εύκολα—το φρούτο καλύπτει την οξύτητα του αλκοόλ. Το Washington Apple ελκύει αρχάριους στο ουίσκι που θέλουν κάτι προσιτό, ενθουσιώδεις της γεύσης μήλου και όποιον αναζητά ένα εορταστικό σοτ χωρίς να είναι υπερβολικά γλυκό. Έγινε δημοφιλές κατά τις φθινοπωρινές εορτές και την περίοδο συγκομιδής μήλων. Επαγγελματικές συμβουλές: Το Crown Royal είναι παραδοσιακό αλλά οποιοδήποτε απαλό καναδικό ουίσκι ή ακόμα και μπέρμπον λειτουργεί. Το σνάπς ξινού μήλου (το Pucker είναι δημοφιλές) παρέχει τον ουσιώδη χαρακτήρα πράσινου μήλου. Ανακινήστε πολύ κρύο για καλύτερα αποτελέσματα. Ο χυμός κράνμπερι προσθέτει οξύτητα που εξισορροπεί το γλυκό σνάπς. Δοκιμάστε με ουίσκι κανέλας για μια παραλλαγή 'Μηλόπιτα'.