
Batida de Côco
Kreemjas Brasiilia kookospähkli kokteil. Rannabaari oluline.
Koostisosad
- 60 mlCachaça
- 60 mlKookospiim
- 30 mlKondenseeritud piim
- 1 cupJää
Juhised
- 1Lisage kõik koostisosad blenderisse.
- 2Segage siledaks.
- 3Valage klaasi.
Kaunistus
Kookoshelbed
Varustus
Blender
Lugu
Batida de Côco (kookos-batida) kuulub Brasiilia 'batidas' perekonda—segatud kokteilid, mis ühendavad cachaça't puuviljade ja magustatud kondenspiimaga. Need joogid said Brasiilia rannakultuuri aluseks 20. sajandi keskel. Maitse on hõrgult troopilis ja naudingurikas. Kookosopiim pakub rikkalikku, kreemjas konsistentsi magusa, pähkliga troopiline iseloomuga. Magustatud kondenspiim lisab karamelliseeritud magususу.