
Šampanja kokteili
Üks vanimaid kokteile, mis pärineb 1800ndate keskpaigast.
Koostisosad
- 120 mlŠampanja
- 1 pieceSuhkrutükk
- 3 dashAngostura Bitters
- 15 mlKonjak
Juhised
- 1Pane suhkrutükk šampanjaklaasi.
- 2Küllasta angosturaga.
- 3Lisa konjak.
- 4Täida šampanjaga.
- 5Kaunista sidrunikoorega.
Kaunistus
Sidrunikoor
Lugu
Šampanja kokteili on üks vanimaid teadaolevaid kokteile, mis ilmus esimeses avaldatud kokteiliraamatus 1862. aastal. Selle elegantne lihtsus on säilinud praktiliselt muutumatuna üle 160 aasta. Võlu juhtub, kui kibedusega küllastatud suhkrutükk aeglaselt lahustub. Konjak lisab soojust ja sügavust, kibedused annavad vürtsideid ja keerukust, šampanja aga tagab vahutamise ja hapesuse. See kokteili köidab neid, kes hindavad elegantsi ja traditsiooni. Kasuta kvaliteetset šampanjat ja jämedalt lõigatud suhkrutükki.