Derby
Lihtne, elegantne džinnikokteil, mis loodi Kentucky Derby jaoks.
Koostisosad
- 60 mlDžinn
- 2 dashVirsiku Bitter
- 2 leafVärske Münt
Juhised
- 1Lisa džinn ja virsiku kibeained segamisklaasi jääga.
- 2Lisa müntilehti.
- 3Sega, kuni on hästi jahutatud.
- 4Sõela jahutatud coupe klaasi.
Kaunistus
Värskes müntileht
Varustus
Segamisklaas, Baarilusikas, Hawthorne'i sõel
Lugu
Derby kokteil on olnud seotud Kentucky Derbyga alates 1800. aastate lõpust. Selle lihtsus—ainult džinn, virsiku kibeained ja mündi—võimaldab igal koostisainel särada. Mündi seob selle kuulsama Mint Julepiga, Derby ametliku joogiga, pakkudes samal ajal kergemat džinni-põhist alternatiivi.