Elderflower Collins
Lilleline, kaasaegne Collins saarepuu õite õrna magususega.
Koostisosad
- 45 mlDžinn
- 23 mlSt-Germain
- 23 mlSidrunimahl
- 60 mlSoodavesi
Juhised
- 1Lisage džinn, saarepuu õielikööör ja sidrunimahal jääga šeikerisse.
- 2Loksutage, kuni on hästi jahutatud.
- 3Sõeluge jääga täidetud Collins klaasi.
- 4Täitke sooda veega ja segage õrnalt.
Kaunistus
Sidruniviil ja söödavad lilled
Varustus
Kokteilišeiker, Hawthorne'i sõel
Lugu
Elderflower Collins tekkis käsitöökokteilide renessansiga, eriti pärast St-Germain saarepuu õielikööri turuleasumist 2007. aastal. See esindab Collins perekonna kaasaegset arengut, lisades lillelist keerukust ja säilitades värskendava joodavuse.