
Espresso Martini
Loodud Dick Bradselli poolt Londonis, kui temalt paluti jooki, mis 'ärataks üles ja siis purju ajaks'.
Koostisosad
- 60 mlViin
- 15 mlKohviliköör
- 1 shotEspresso
- 8 mlLihtne Siirup
Juhised
- 1Valmistage värske espresso ja laske veidi jahtuda.
- 2Kombineeri kõik koostisosad šeikeris jääga.
- 3Raputage energiliselt, et tekitada vahtu.
- 4Kurnake jahutatud martiniklaasi.
Kaunistus
Kolm kohviuba
Varustus
Kokteilišeiker
Lugu
Espresso Martini sündis Londoni Sohos 1983. aastal, kui legendaarne baarmen Dick Bradsell töötas Fred's Clubis. Kokteilijänge kohaselt tuli noor modell baariletile ja palus midagi, mis teda 'ärataks ja siis purju ajaks'. Bradsell kombineeris viina värskelt valmistatud espresso ja kohvilikööriga ning sündis moodne klassika.