Harvey Wallbanger
Screwdriver Galliano ujukiga. 1970ndate ikoon.
Koostisosad
- 45 mlViin
- 120 mlApelsinimahl
- 15 mlGalliano
Juhised
- 1Täida highball klaas jääga.
- 2Lisa vodka ja apelsinimahl, sega.
- 3Ujuta Galliano peale.
Kaunistus
Apelsinilõik, kirss
Lugu
Harvey Wallbanger on 1970ndate kokteillikultuuri tipp—Screwdriver Galliano likööriga peal, väidetavalt nimetatud surfaja järgi, kes pärast võistluse kaotamist uppus oma kurbus baarist ja jätkas seinte vastu põrkamist. Jooki turundati intensiivselt Galliano Ameerika levitajate poolt ja see muutus piisavalt ikooniliseks, et määratleda ajastut. Tema kõrge kollane pudel sai püsivaks osaks igas 1970ndate kodubaarist. Maitse on Screwdriver, mida tõstab Galliano eripärane roheline-vanilje magusus. Itaalia liköör aniis-, vanilje- ja botaanilised noodid ujuvad peal, luues aromaatset keerukust ja visuaalset huvi. Iga lonks algab Galliano lõhnaga enne tuttava vodka-apelsini kombinatsiooni üleminekut. See on huvitavam kui lihtne Screwdriver, jäädes samal ajal täielikult kättesaadavaks. Harvey Wallbanger meelitab 1970ndate nostalgia otsijaid, neid, kes naudivad rohtu likööre, Screwdriver fänne, kes otsivad tõstmist, ja kõiki, kes on uudishimulikud klassikalise kitschi vastu. Täiuslik retro-teemalistele pididele, brunch'ile ja igale puhuks, kus 1970ndate õhkkond tundub sobiv. Profi nõuanded: Ujuta Galliano õrnalt lusika tagakülje kohal, et see istub peal—kihilised esitlus on osa kogemusest. Kasuta kvaliteetset Gallianot; see on eristav koostisosa. Värske apelsinimahlata teeb märkimisväärse vahe. Ära sega enne joomist; lase joojatel kogeda järkjärgulist maitsete integratsiooni.