Hugo

Lugu

Hugo loodi 2005. aastal baarmeniks Roland Gruberi poolt Lõuna-Tiroolis, Põhja-Itaalia saksakeelses piirkonnas. See levis kiiresti üle Alpide Aperol Spritzi alternatiivina, lõpuks vallutades Saksamaa, Austria ja Šveitsi. Selle kerge, lilleline iseloom tegi selle ideaalseks piirkonna mägise eluviisi jaoks. Hugo on delikaatne ja värskendav—leedrilillede magus lilleline aromaatika kohtab prosecco krõbedaid mulle, valgustatud värske mündi ja pisut kihvtist sodast. See on kergem kui Aperol Spritz, aromaatsem ja uskumatult joodetav. Münt lisab ootamatu rohulise dimensiooni. See kokteil meelitab neid, kes leiavad Aperoli liiga kibedaks ja otsivad midagi kerget ja lillelise. See on ideaalne suvepärastlõunaks, joomiseks alpi terrassidel või pehme aperitiivina enne õhtusööki. Pro nõuanded: Värske münt on hädavajalik. Kasutage kvaliteetset leedrilillede liköör nagu St-Germain. Prosecco peaks olema kuiv (brut). Palju jääd hoiab seda külma ja värskendav. Mõned versioonid kasutavad leedrilillede siirupit liköör asemel. Pigistage laimiviilude õlid joogi peale.