Jet Pilot

Lugu

Trader Vic arendas Jet Piloti 1950. aastatel vastusena Don the Beachcomberi Test Pilotile—sest need tiki titaanid olid alati sõbralikus konkurentsis. Vici versioon lisas keerukust ja jõudu, luues selle, mida paljud peavad ülimaks pilooditeemaliseks kokteiliks. See on lennukikütus hingele. Maitse on rünnak meeltele (parimal viisil). Kolm erinevat rummi loovad keeruka aluse, samas kui kaneelisiirup lisab soojust ja falernum pakub vürtse. Vastuoluline absint—vaid mõni tilk—lisab maitsetaimede, kergelt lagritsase noodi, mis teeb joogi unustamatuks. Greipfruudimahl hoiab kõik tasakaalus. See on kogenud tiki joojale, kes soovib keerukust ega karda tugevust. See on ideaalne erilisteks puhkudeks, kui soovid midagi erakordset, või vaikseteks õhtuteks käsitöö hindamiseks. PIF näpunäited: Ära jäta absinit vahele—need mõned tilgad on muutvad. Ja kasuta kaneelisiirupit, mida usaldad; see teeb selles retseptis raske töö. Joogil peaks olema märgatav kaneeli soojus ilma liiga magus olemata.