Last Word

Lugu

Last Word loodi 1915. aastal Detroit Athletic Clubis keelu varajastel aastatel, seejärel kadus see peaaegu seitsmeks aastakümbraks unustusse. 2004. aastal avastas Seattle baarmen Murray Stenson retsepti Ted Saucieri 1951. aasta raamatus 'Bottoms Up' ja lisas selle Zig Zag Café menüüsse. Kokteil plahvatas käsitöö baarmendustuse maailmas, muutudes üheks mõjukaimaks uuesti avastatud joogiks kokteilide renessansis. Last Word on tõend, et võrdsete osade valemid võivad saavutada täiusliku tasakaalu. Džinn annab botaanilise struktuuri, Roheline Chartreuse lisab oma uskumatult keerulise rohtsete iseloomu (130 botaanilist ainet!), maraschino likööri panustab peene kirsi-mandli magususega, värske laimimahl toob eredust. Kuidagi need neli võrdset komponenti loovad täieliku harmoonia—ükski maitse ei domineeri, kuid jook on vaieldamatult eristuv. See kokteil meeldib Chartreuse entusiastidele, kokteilide arheoloogidele ja igaühele, kes hindab, et suurepäraseid jooke võib unustada ja uuesti leida. See sobib suurepäraselt rafineeritud sündmustele, hilistele öisele mõtisklusele ja igale hetkele, mis nõuab midagi tõeliselt ebatavalist. Profi Nõuanded: Võrdsete osade valem on püha—ärge kohandage seda. Roheline Chartreuse peab olema ehtne; ükski asendaja ei hõlma selle keerukust. Luxardo maraschino on hädavajalik; teised kaubamärgid ei toimi sama hästi. Värske laimimahl on tingimusteta. Raputa tugevalt ja külmalt. Jook on sünnitanud lugematul hulgal variatsioone (Paper Plane, Naked and Famous), kasutades võrdsete osade malli. Kirss brandis lisab elegantsi, kuid on valikuline.