Margarita
Klassikaline tekiilakokteil täiusliku tasakaaluga tekiila, apelsinilikööri ja värske laimimahla vahel.
Koostisosad
- 60 mlTequila Blanco
- 30 mlCointreau
- 30 mlLaimimahl
- 15 mlAgaavisiirupoptional
Juhised
- 1Hõõruge laimiviiliga mööda klaasi serva ja kastke soola (valikuline).
- 2Lisage kõik koostisosad šeikerisse koos jääga.
- 3Loksutage energiliselt 10-15 sekundit, kuni hästi jahtunud.
- 4Kurnake ettevalmistatud klaasi värske jää peale.
- 5Kaunistage laimi viiluga.
Kaunistus
Laimi viil, soolane serv
Varustus
Kokteilišeiker, Hawthorne'i sõel, Mõõdik
Lugu
Margarita täpne päritolu jääb kokteiliajaloo suureks saladuseks. Kõige populaarsem lugu omistab loomise Carlos 'Danny' Herrerale, kes väidetavalt lõi selle 1938. aastal oma Tijuana restoranis tantsijannale, kes oli allergiline kõikide kangete jookide suhtes peale tekiila.