Milk Punch
Kreemjas New Orleansi brunšiklassika, mida sageli nimetatakse 'meistrite hommikusöögiks.'
Koostisosad
- 60 mlBourbon Viski
- 90 mlPiim
- 15 mlLihtne Siirup
- 0.25 tspVanill
Juhised
- 1Lisa kõik koostisosad šeikerisse koos jääga.
- 2Raputa, kuni on hästi jahutunud.
- 3Sõela rocks klaasi jääga.
- 4Hõõru muskaatpähklit peale.
Kaunistus
Värskelt hõõrutud muskaatpähkel
Varustus
Kokteilišeiker, Hawthorne'i sõel
Lugu
Milk Punch on New Orleansi institutsioon, mida traditsiooniliselt serveeritakse brunšil ja mis on eriti populaarne pühadeperioodil. Põhimõtteliselt on see täiskasvanute helbekord—lohutav, kreemjas ja petlikult tugev. Jook pärineb 1600. aastatest, kuid leidis oma vaimse kodu Louisianas.