Mind Eraser

Lugu

Mind Eraser muudab šottide joomise etenduseks. Serveeritakse rocks klaasis kõrrega, mis on asetatud põhja, väljakutse on tarbida kogu jook ühe pidev sõõmu. Kui jood ülespoole läbi kihtide—kohvi, viina ja lõpuks vahutav limonaad—maitsed arenevad, kulmineerudes karboniseeritud tungis. Nimi lubab täpselt seda, mida see annab: piisavalt alkoholi tarbituna piisavalt kiiresti, et potentsiaalselt kustutada teie mälu õhtust. Maitserännak liigub magusast tugevasse vahutavasse. Kahlúa kohvimagusus põhjas annab kerge alguse, seejärel tuleb viina alkoholne löök ja lõpuks lõpetab klubi limonaadi vahustamine värskendavate mullitega. Joodud õigesti (kõik korraga kõrre kaudu), on see kogemus, mis erineb lonksutamisest. Mind Eraser meelitab neid, kes naudivad joomise väljakutseid, kohviliköör fänne ja kõiki, kes otsivad teatraalseid baarikogemusi. Tehniline nõue lisab lõbutsemist—valesti tehtuna on see lihtsalt keskpärane jook; õigesti tehtuna on see meeldejääv. Professionaalsed näpunäited: Kõrs peab jõudma klaasi põhja, et saada õige edasiminek. Pühenda end jooma seda kõike korraga—poolel teel peatumine rikub efekti. Külm limonaad on vajalik õigeks karboniseerimiseks. Mõned versioonid kihivad teisiti, kuid Kahlúa põhjas on traditsiooniline. Jää peaks olema kuubikutes, mitte purustatud.