
Navy Grog
Don the Beachcomberi austus Kuningliku Mereväe rummiportsjoni traditsioonile.
Koostisosad
- 30 mlValge Rumm
- 30 mlTume Rumm
- 30 mlDemerara Rumm
- 23 mlLaimimahl
- 23 mlGreipfruudimahl
- 15 mlMeesiirup
- 8 mlAllspice Dram
Juhised
- 1Ühendage kõik koostisosad šeikeris jääga.
- 2Raputage tugevalt.
- 3Sõeluge tiki topsisse, mis on täidetud purustatud jääga.
- 4Kaunistage münte ja serveerige jääkoonusega.
Kaunistus
Mündioks, laimivii
Varustus
Kokteilišeiker
Lugu
Don the Beachcomber lõi Navy Grogi austuseks Kuningliku Mereväe sajanditevanusele traditsioonile jagada rummit meremeestele. Jook austab seda mereajalugu, samal ajal tõstes seda oma iseloomuliku tiki keerukusega. Öeldakse, et Doni versioon oli nii populaarne, et külalised tellisid mitu jooki, mis sundis teda kehtestama kolme joogi piiri. Kolm erinevat rummi loovad maitseкihid—hele rumm värskuseks, tume rumm sügavuseks ja Demerara oma eripärase melassi rikkuse jaoks. Greipfruudimahl lisab kibeda-tsitruselise serva, mida tiki jookides harva leitakse, samal ajal kui allspice dram annab soojendavaid vürtsid. See on rafineeritud, kuid ohtlikult tugev. See kokteil on tõsise tiki entusiasti, rummi koguja ja kõigi jaoks, kes soovivad maitsta ajalugu. See sobib ideaalselt mereteemaliste kogunemiste või vaiksete õhtute jaoks mere vaatlemiseks. PIF märkused: Jääkoonus (purustatud jää sammas) on traditsiooniline ja hoiab joogi külmana ülemäärast lahjendamata. Ärge kiirustage—see on mõeldud nautimiseks.