
Painkiller
Kreemjas troopiline klassika Soggy Dollar Barist Briti Neitsisaartelt.
Koostisosad
- 60 mlTume Rumm
- 120 mlAnanassimahl
- 30 mlApelsinimahl
- 30 mlKookoskreem
Juhised
- 1Lisage kõik koostisosad jääga šeikerisse.
- 2Raputage, kuni hästi segunenud.
- 3Valage hurricane klaasi jääga.
- 4Kaunistage värskelt riivitud muskaatpähkliga.
Kaunistus
Värskelt riivitud muskaatpähkel, apelsiniviil
Varustus
Kokteilišeiker, Mõõdik
Lugu
Painkiller loodi 1970. aastate alguses Soggy Dollar Baris Jost Van Dyke'il Briti Neitsisaartel—nii kauges rannabaaris, et külalised pidid randa ujuma, saabudes märja rahaga. Jook sai nii populaarseks, et Pusser's Rum registreeris nime kaubamärgina, nõudes, et "ametlikud" Painkillerid kasutaksid nende rummi. Painkiller on troopiline dekadents—rikas kookoskreem kohtub ereda ananassi ja apelsiniga, samal ajal kui tume rumm lisab sügavust ning iseloomulik muskaatpähkel annab aromaatse viimistluse. See on nagu täiskasvanute puhkus klaasis, piisavalt toitev, et rahuldada, kuid piisavalt värskendav rannajoomiseks. See kokteil meelitab neid, kes armastavad kreemjaid troopilisi jooke tõelise keerukusega. See on ideaalne rannapuhkuseks, tiki pidudeks või millal iganes soovite end tunda nagu Kariibi mere saarel. Pro nõuanded: Muskaatpähkli garneer on kohustuslik—värskelt riivitud teeb dramaatilise erinevuse. Pusser's rumm on traditsiooniline, kuid iga iseloomuga tume rumm sobib. Kookoskreem (mitte kookospiim) annab õige rikkalikkuse. Raputage tugevasti, et kookoskreemi emulgeerida. Painkillerid tulevad tugevustes rummi järgi—'Painkiller 4' sisaldab 4 oz rummi.