Presbyterian

Lugu

Presbyterian on rõõmustavalt tagasihoidlik highball, mis jagab erinevust viski ja sooda ning viski ja ginger ale vahel. Nimi tuleneb väidetavalt tema mainevusest joogina, mis on usuliste tüüpide jaoks piisavalt kaine—ginger ale magusus pehmendatud soodaveega, alkoholi olemasolu piisavalt tagasihoidlik, et nautida seltskonnast ilma skandaalita. See on olnud vaikselt populaarne valik vähemalt 20. sajandi keskpaigast, eelistavad need, kes leiavad viski ingveriga liiga magusana ja viski sooda liiga karmina. Maitse on märkimisväärselt tasakaalustatud ja värskendav: bourboni soojus ja vanillilaadne iseloom kohtuvad ginger ale peene vürtsikuse ja magususega, venitatud ja kergendatud soodavee puhta mullitamisega. Tulemuseks on jook, mis on pikk, värskendav ja vestluse ajal kergesti joodav. See on sotsiaalne jook—mõeldud kestma, mõeldud vestlust õlitama, mõeldud mitte üle koormama. Presbyterian meelitab bourboni joojaid, kes soovivad midagi kergemat, neid, kes leiavad täieliku ginger ale liiga magusana, määratud juhte, kes soovivad vähemalt veidi alkoholi, ja kõiki, kes otsivad sessioonist viski jooki. Täiuslik juhuslikeks kokkusaamiseks, pikadeks lõunateks, päevaseks joomiseks ja igaks juhuks, kus soovite bourboni seltskonda ilma bourboni kohustuseta. Pro Näpunäited: Kasutage kvaliteetset bourboni—maitse särab vaatamata mikseritele. Võrdsed osad ginger ale'd ja soodat on traditsioonilised, kuid kohandage maitse järgi. Ginger ale kvaliteet on oluline; käsitööbrendid tõelise ingveriga pakuvad paremat maitset. Hoidke kõik väga külmana. Sidrunikoor lisab aromaatset eredust, mis seob kõik kokku. See on suurepärane 'kogu pärastlõunal' jook, mis ei nõua tähelepanu.