Shirley Temple

Lugu

Shirley Temple on võib-olla kuulsaim mocktail Ameerika ajaloos, loodud 1930ndatel legendaarsele lapstnäitlejale Chasen's restoranis Beverly Hillsis. Loo järgi külastas noor Shirley Temple sageli restorani oma vanematega ja tundis end tõrjutuna vaadates, kuidas täiskasvanud naudivad oma kokteile. Baarmen lõi selle erilise joogi, et ka temal oleks midagi sama elegantset ja pidulikku. Shirley ise väljendas hiljem kerget ärritust, et tema järgi nimetatud jook sisaldab nii palju suhkrut, kuid joogi populaarsus ei kunagi vähenenud. Maitse on nostalgine Americana vedelal kujul. Ginger ale pakub vürtsikat vahutamist peenelt magususega, apelsinimahl lisab eredaid tsitrusenoote ja grenadiin annab magusa granaatõuna maitse koos selle iseloomuliku roosa-punase üleminekuga. Kombinatsioon loob magusa, vahutava, puuviljalise joogi, mis on rahuldav ilma liiga magusa olemata. Maraschino kirsi kaunistus lõpetab klassikalise esitluse, mida põlvkonnad tunnevad ära. See jook ületab täielikult vanusegruppe. Kuigi algselt loodud lastele, tellivad täiskasvanud seda sama sageli—beebipeodel, määratud juhina või lihtsalt seetõttu, et nad pole kunagi lõpetanud seda armastamast. See on olemuslik Ameerika mocktail, mis ilmub perekonna restoranides, söögikohtades ja prestiiжных asutustes. Kõik väärivad mõnikord tunda end nagu täht. Profinõuanded: Kvaliteetne grenadiin teeb märkimisväärse erinevuse—proovige kodust või premium marke kunstliku punase siirupi asemel. Mõned eelistavad sidrun-laim sooda ginger ale asemel teravama maitse saamiseks. Ärge valage liiga palju grenadini, see peaks looma kauniskauni päikeseloojangumõjü põhjas, mitte muutma kogu jooki roosaks. Kirsi kaunistus pole läbirääkimiste küsimus—see on pool joogi naudingust. Täiskasvanutele loob mõne tilga kibedate lisamine 'Täiskasvanu Shirley Temple'.