
Tahiti Mai Tai
Klassikalise Mai Tai tahitilik tõlgendus lisatud ananassiga.
Koostisosad
- 30 mlValge Rumm
- 30 mlTume Rumm
- 15 mlBlue Curaçao
- 30 mlLaimimahl
- 15 mlOrgeat Siirup
- 60 mlAnanassimahl
Juhised
- 1Raputage kõiki koostisosi peale tumeda rummi jääga.
- 2Kurnake tiki kruusi purustatud jääga.
- 3Laske tumedal rummil peal hõljuda.
- 4Kaunistage ekstravagantselt troopiliste puuviljadega.
Kaunistus
Münt, laim, ananass, orhidee
Varustus
Kokteilišeiker
Lugu
Mai Tai on rännand kaugele oma Kalifornia juurtest ja Prantsuse Polüneesia on teinud selle omaks. Tahiti Mai Tai lisab klassikalisele retseptile ananassimahla, peegeldades selle troopilise vilja rohkust saartel. Iga üleveebungalow kuurort Bora Boral pakub oma versiooni. Maitse on ümmargusem, troopilisem versioon originaalist: ananassimahl lisab magusust ja keha, samas kui klassikalised elemendid orgeat, laim ja rumm jäävad alles. Tumeda rummi ujuv kiht loob aromaatse pealmise kihi ja kauni värvigradiendi. See on võib-olla kohe atraktiivsem kui originaal, kuigi puristid ei pruugi nõustuda. See on luksusreisijale, kuurortide entusiastile ja kõigile, kes eelistavad oma tiki jooke veidi magusama ja ligipääsetavamana. Ideaalne mesinädalateks, aastapäevareisideks või neist unistamiseks. PIF märkused: Tahitil oodatakse ekstravagantset garneeringut—ärge häbenege lilli, puuvilju ja münti. Visuaalne esitlus on osa kogemusest.