
Tropical Itch
Trader Vici klassika, serveeritakse seljakraabitajaga segamiskepi asemel.
Koostisosad
- 30 mlValge Rumm
- 30 mlBourbon Viski
- 60 mlPassioniviljamahl
- 30 mlApelsinimahl
- 15 mlBlue Curaçao
- 2 dashAngostura Bitters
Juhised
- 1Ühenda kõik koostisosad šeikeris jääga.
- 2Raputa tugevalt.
- 3Sõela tiki-tassi purustatud jääga.
- 4Garneeri ja serveeri seljakraabitajaga.
Kaunistus
Münt, orhidee, seljakraabitaja segaja
Varustus
Kokteilišeiker
Lugu
Trader Vic lõi Tropical Itchi ebatavalise traditsiooniga: seda serveeritakse alati bambus seljakraabitajaga segamiskepi asemel. Miks? Sest pärast mõnda sellist jooki tunned väidetavalt sügelust, mida pead kratsima. See on veidrik, veidi absurdne ja täiesti võluv—puhas Trader Vic. Maitse ühendab rummi magusust bourboni soojusega viisil, mis ei tohiks toimida, aga absoluutselt toimib. Passion-vili lisab eksootilisust, samas kui curaçao annab apelsini sügavust. Bitterid seostavad kõik kokku. Tulemus on keeruline, tasakaalustatud ja erinev igast teisest tiki joogist. See on ebatavaliste kogemuste koguja jaoks—inimene, kes hindab, kui kokteilid tulevad lugude ja rekvisiitidega. See on ideaalne tiki-peodeks, vestlusalustajateks või igal ajal, kui vajad jooki, mis on sama lõbus kui maitsev. PIF märkmed: Seljakraabitaja ei ole valikuline—see on kogemuse osa. Hoia varu odavaid bambus seljakraabitajaid, et seda jooki õigesti serveerida. Tseremoonia loeb.