Vietnamese Coffee Cocktail

Lugu

Vietnami jääkohv (cà phê sữa đá) on ilmutus kõigile, kes seda esimest korda proovivad—tumedalt röstitud robusta kohv, mis tilgub läbi väikese metallfiltri, segatud magustatud kondenspiimaga. Vodka lisamine muudab selle armastatud joogi rafineeritud kokteiliks. Maitse on intensiivne: Vietnami kohv on julgelt ja kergelt šokolaadine, samas kui kondenspiim lisab siidise magususe. Vodka annab soojust ilma tähelepanu nimel võistlemata. See on magustoit, kofeiin ja kokteil ühes klaasis. Suurepärane kohvisõpradele, õhtusöögi järgseks lonksutamiseks või kui vajate nii ergutust kui lõõgastust. See on Vietnami kink kokteilikultuurille. Profi-nõuanded: Autentsed Vietnami kohvibrändid nagu Trung Nguyen või Cafe Du Monde pakuvad õiget röstimist. Traditsiooniline phin-filter loob kontsentreerituma tõmmise, kuid espresso töötab hädaolukorras.