Virgin Espresso Martini

Virgin Espresso Martini

Kogu kohvienergia ilma viinata. Suurepärane pärastlõunane elustaja.

4 minEnglandKeskmineMartini klaasAlkoholivabad kokteilid

Koostisosad

Juhised

  1. 1Valmistage värske espresso.
  2. 2Lisage siirupid ja raputage jõuliselt jääga.
  3. 3Sõeluge jahutatud martiniklaasi.

Kaunistus

Kolm kohviuba

Varustus

Kokteilišeiker

Lugu

Virgin Espresso Martini austab ühte kokteilide renessansi suurimaid loominguid, muutes selle kättesaadavaks kõigile. Originaalse Espresso Martini leiutas legendaarne Londoni baarmen Dick Bradsell 1980ndatel, kui noor modell palus midagi, mis teda 'ärataks ja purju ajaks'. See virgin versioon pakub 'äratamist' ilma 'purjutamiseta', püüdes kinni peenemat kohvikeskset profiili, mis muutis originaali globaalseks fenomeniks. Maitse on intensiivne kohvisofistikeitus. Värske espresso annab julge, keeruka kohvikarakteriga loomuliku kibeduse, karamellitoonide ja selle olulise cremaga. Vanillisiirup lisab sileda magususe, mis jäljendab viina pehmendavat mõju, panustades samal ajal soojad vanilliaroomid. Kohvisiirup (või kohviliköörisirup) intensiivistavad kohvimaitse ja lisab magususe, mida pakuks kohviliköörimine. Õigesti raputades areneb tulemus iseloomuliku vahuva pealisena, mis teeb selle joogi visuaalselt nii eripäraseks. See mocktail köidab kohvisõpru, kes hindavad peenet esitlust, kõiki, kes otsivad pärastlõunast või õhtusöögi järgset elustajat, ja neid, kes armastavad Espresso Martinit, kuid tahavad jääda erksaks. See on täiuslik äriõhtusöökidele, pärastlõunastele kohtumistele või alati, kui soovite peenemust kohvikogemust. Martiniklaasi esitlus tõstab selle kaugele üle tavalise jääkohvi. Professionaalsed näpunäited: Värske, kuum espresso on absoluutselt hädavajalik—kuumus aitab raputamisel luua iseloomulikku vahtu. Raputage äärmiselt kõvasti vähemalt 15 sekundit, et arendada paksut, kreemjat vahukihti. Espresso peaks olema enne raputamist kergelt jahutatud, kuid mitte külm—leige töötab vahukihti arendamiseks kõige paremini. Kasutage kvaliteetseid kohvisiirupeid; odavad versioonid maitsenud kunstlikult. Kolme kohvioa kaunistus on traditsiooniline—arvatavasti esindavad nad tervist, rikkust ja õnne. Serveerige kohe; vaht hajub kiiresti.