White Russian
Sai kuulsaks tänu 'Vennale' filmis Suur Lebowski.
Koostisosad
- 60 mlViin
- 30 mlKohviliköör
- 30 mlVahukoor
Juhised
- 1Täida rocks-klaas jääga.
- 2Lisa vodka ja kohvilikööri.
- 3Lase koort ujuda peale.
- 4Sega ühendamiseks või serveeri kihtidena.
Kaunistus
Puudub
Lugu
White Russian sündis 1960ndatel, kui keegi sai inspireeritud idee lisada koort oma eelkäijale, Black Russianile. Hoolimata nimest ei ole joogil Vene juuri—'Russian' viitab lihtsalt vodkale. Kokteil saavutas siiski surematu kuulsuse 1998. aastal, kui Jeff Bridgesi tegelane 'Vend' tegi sellest oma tunnusjoogi filmis 'Suur Lebowski'. See, mida peeti mõnevõrra aegunud joogiks, muutus äkki kultusnähtuseks. See on mugavus klaasis—rikas, kreemjas ja naudingurikas. Vodka annab puhta alkohoolse selgroo, Kahlúa või kohviliköör annab sügava röstitud kohvi magususe ning koor lisab luksuslikku tekstuuri, mis muudab selle kokteilist magustoituks. See on magus ilma kleepuv olemata, tugev ilma agressiivne olemata ja rahuldav viisil, mida vähesed joogid saavutavad. White Russian köidab neid, kellele meeldib, kui nende joogid maitsevas nagu maiuspala—magustoiduhuvilisi, kohvifanaatikuid ja kõiki, kes hindavad Venna tarkust. See sobib ideaalselt õhtusöögi järgseks naudinguks, filmiõhtuks ja hetkedeks, mil soovid midagi, mis tundub nagu preemia. Mitte neile, kes jälgivad kaloreid, kuid kindlasti naudingut otsijatele. Professionaalide nõuanded: Raske koor on traditsiooniline, kuid pool-pool loob kergema joogi, kui eelistad. Lase koorul ujuda visuaalse atraktiivsuse jaoks, seejärel lase joorijatel segada vastavalt oma eelistusele. Värske koor teeb märgatava erinevuse võrreldes ultrapastöriseerituga. Kahlúa on standard, kuid uuri teisi kohvilikööre erinevate maitseprofiilide jaoks. Jook ei tohiks olla liiga magus—kui on, suurenda vodka suhet.