Arnold Palmer

Tarina

Arnold Palmer on nimetty yhden golfin suurimman legendan mukaan, joka teki tästä yksinkertaisesta yhdistelmästä kuuluisan tilaamalla sen jokaisessa ravintolassa ja country clubissa, jossa hän vieraili. Arnold Palmer itse pyysi 'puolet jääteetä, puolet limonadia,' ja lopulta tarjoilijat alkoivat kutsua sitä Arnold Palmeriksi. Juoma tuli niin assosioituneeksi golfarin kanssa, että hän todella rekisteröi sen tavaramerkiksi, muuttaen henkilökohtaisen mieltymyksensä juomaimperiumiksi. Palmerin kerrotaan juoneen yhden lähes joka päivä aikuisena. Maku on petollisen monimutkainen niin yksinkertaiselle reseptille. Musta tee tarjoaa tanniinisyvyyttä ja hienovaraista katkeruutta, kun taas limonadi tuo kirkkaan sitrushedelmiä makeuden, joka nostaa ja tasapainottaa. Nämä kaksi yhdistyvät luodakseen jotain suurempaa kuin osiensa summa—virkistävä, ei liian makea, tarpeeksi monimutkainen pitämään makuaistisi kiinnostuneena kulaus kulauksen jälkeen. Se sammuttaa janon tavalla, jota pelkkä tee tai limonadi yksinään ei voi saavuttaa. Tämä juoma vetoaa käytännössä kaikkiin—golffareihin, jotka haluavat kunnioittaa legendaa, urheilijoihin, jotka etsivät maustettua nesteytystä, terveyskonsienteihin yksilöihin, jotka välttävät sokerisia virvoitusjuomia, ja kenelle tahansa, joka arvostaa hillittyä virkistystä. Se on suosittu golfkentillä, country clubeissa ja yhä enemmän ravintoloissa ja kahviloissa. Yksinkertaisuus on sen vahvuus; se ei vaadi erityisiä ainesosia tai tekniikoita. Ammattilaisvinkit: Teen ja limonadin suhde on perinteisesti 50/50, mutta säädä mieltymystesi mukaan—jotkut pitävät siitä enemmän teen puolella, toiset suosivat lisää sitruunan happamuutta. Tuoreena keitetty ja oikein jäähdytetty tee maistuu paljon paremmalta kuin pikakahvi. Kotitekoinen limonadi nostaa tätä merkittävästi kaupallisiin merkkeihin verrattuna. Vaihtelun vuoksi kokeile eri teelaatueja: vihreä tee luo kevyemmän version, kun taas persiikkatee lisää hedelmäisen ulottuvuuden. Vodkan lisääminen muuttaa sen 'John Dalyksi,' nimetty toisen (kiistanalaisemman) golfarin mukaan.