Beachcomber
Klassinen trooppinen cocktail, jonka inspiraationa on Donn Beach (Don the Beachcomber).
Ainekset
- 45 mlValkoinen Rommi
- 15 mlTriple Sec
- 15 mlLimemehu
- 8 mlMaraschino-likööri
Ohjeet
- 1Reunusta lasin reuna sokerilla, jos haluat.
- 2Yhdistä kaikki ainekset sekoittimessa jään kanssa.
- 3Ravista hyvin.
- 4Siivilöi kylmään coupeen.
Koriste
Sokerireuna, limerengas
Välineet
Cocktail shaker
Tarina
Beachcomber kunnioittaa Donn Beachia, tiki-kulttuurin perustajaisää, joka kutsui itseään 'Don the Beachcomber'. Toisin kuin monet Donin monimutkaiset monirummi-luomukset, tämä cocktail on eleganti yksinkertainen—vain neljä ainesosaa luo täydellisen tasapainoisen juoman. Maku on hienostunut trooppinen: vaalea rommi tarjoaa puhtaan, hieman makean pohjan, kun taas triple sec ja maraschino likööri lisäävät monimutkaisia hedelmä- ja kirsikoita sävyjä.