Chi Chi
Vodkapohjainen versio Piña Coladasta. Kermainen ja trooppinen.
Ainekset
- 60 mlVodka
- 60 mlKookoskerma
- 120 mlAnanasmehu
- 1 cupJää
Ohjeet
- 1Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen.
- 2Sekoita tasaiseksi.
- 3Kaada hurricane-lasiin.
- 4Koristele ananaslohkolla.
Koriste
Ananaslohko, kirsikka
Välineet
Tehosekoitin
Tarina
Chi Chi syntyi tyylikkäänä vastauksena yksinkertaiseen kysymykseen: entä jos rakastat Piña Coladaa mutta pidät vodkasta enemmän kuin rommista? Tämä havaijilaissyntyinen variaatio vaihtaa perinteisen rommin vodkaan, luoden puhtaamman, neutraalimman pohjan, joka antaa kookoksen ja ananaksen todella loistaa. Maku on silkkisen pehmeä—rikas kookoskerma luo ylellisen rakenteen, kun taas tuore ananasmehu lisää kirkasta trooppista makeutta. Vodkan neutraalius tarkoittaa, että mikään ei kilpaile näiden makujen kanssa. Se on käytännössä trooppinen pirtelö aikuisille. Täydellinen niille, jotka pitävät rommia liian raskaana tai haluavat jotain kevyempää makuprofiilissa. Chi Chi on uima-allasjuhlien välttämättömyys, brunssien suosikki ja valinta kaikille, jotka haluavat trooppisia tunnelmia ilman rommin omaleimaista läsnäoloa. PIF-huomautukset: Käytä Coco Lópezia tai aitoa kookoskermaa, ei kookosmaitoa. Ero on dramaattinen—oikea kookoskerma antaa tälle juomalle sen tunnusomaisen rikkaan, samettisen rakenteen.