Cucumber Collins
Puutarhatuore Collins viilentävällä kurkkulla ja kasviginillä.
Ainekset
- 60 mlGini
- 4 sliceKurkku
- 30 mlSitruunamehu
- 23 mlSokerisiirappi
- 60 mlSoodavesi
Ohjeet
- 1Survoa kurkkuviipaleita shakerissa.
- 2Lisää gini, sitruunamehu ja yksinkertainen siirappi jään kanssa.
- 3Ravista hyvin jäähdytetyksi.
- 4Siivilöi kaksinkertaisesti Collins-lasiin jään kanssa.
- 5Täydennä sooda-vedellä.
Koriste
Kurkkuhuiske
Välineet
Cocktail shaker, Hawthorne-siivilä, Survain
Tarina
Cucumber Collins hyödyntää kurkun luonnollista yhteyttä giniin—molemmat jakavat vihreät, kasvipohjaiset nuotit. Tämä spa-tyylinen virkistäjä tuli suosituksi 2000-luvun käsityöcocktail-liikkeessä, tarjoten kevyemmän ja virkistävämmän vaihtoehdon perinteisille Collins-juomille.