
Guava Colada
Trooppinen colada-versio guavan ainutlaatuisella makea-happamalla maulla.
Ainekset
- 60 mlValkoinen Rommi
- 60 mlKookoskerma
- 90 mlGuavamehu
- 1 cupJää
Ohjeet
- 1Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen.
- 2Sekoita sileäksi.
- 3Kaada hurricane-lasiin.
- 4Koristele guavaviipaleella, jos saatavilla.
Koriste
Ananasviipale, kirsikka
Välineet
Tehosekoitin
Tarina
Guava on yksi tropiikien rakastetuimmista hedelmistä—makea ja hapan samanaikaisesti, selkeästi trooppisella mutta ainutlaatuisella maulla. Guava Colada korvaa perinteisen ananaksen guavalla, luoden coladan, joka on tuttu mutta jännittävästi erilainen. Maku on kermainen ja eksoottinen: kookoskerma tarjoaa coladan tunnusomaisen runsauden, kun taas guava lisää ainutlaatuisen makea-happaman monimutkaisuutensa. Se on vähemmän makea kuin perinteinen piña colada, mielenkiintoisemmilla makukerroksilla. Guavan ystävät pitävät tätä ilmestyksenä. Tämä on seikkailunhaluiselle trooppiselle juojalle, joka haluaa jotain tavallisten vaihtoehtojen ulkopuolelta. Täydellinen niille, jotka rakastavat guavaa tai haluavat selvittää, miksi niin monet trooppiset kulttuurit arvostavat tätä hedelmää. PIF-huomautukset: Guavan laatu vaihtelee merkittävästi—maista mehua tai soseesi ennen sekoittamista. Hyvän guavan tulisi olla tuoksuva ja tasapainottaa makeus miellyttävällä happamudella. Vaaleanpunainen guava tuottaa houkuttelevimman värin.