Japanilainen Highball
Lopullinen japanilainen tapa nauttia viskiä. Täydellisen hiilihapotettu ja virkistävä.
Ainekset
- 45 mlJapanilainen Viski
- 120 mlSoodavesi
Ohjeet
- 1Täytä highball-lasi jäillä reunaan asti.
- 2Sekoita jäähdyttääksesi lasiin.
- 3Lisää viski ja sekoita lyhyesti.
- 4Täytä jäähdytetyllä soodalla, sekoita kerran pystysuoraan.
Koriste
Sitruunakierre (valinnainen)
Välineet
Baaritikku
Tarina
Highballista on tullut Japanin kansallisjuoma—suurelta osin Suntoryn vuosikymmeniä kestäneiden markkinointitoimien ansiosta, jotka muuttivat viskin hankitusta mausta jokapäiväiseksi nautinnoksi. Japanilainen versio on nostettu taidemuodoksi erityisillä tekniikoilla maksimaalisen hiilihapotuksen ja raikkauden saavuttamiseksi. Maku on loistavasti yksinkertainen: viskin monimutkaisuus kohtaa kuplinnan tavalla, joka on äärettömän virkistävä mutta silti hienostunut. Tämä on viskiä, joka on tehty helposti juotavaksi—täydellinen ruoan kanssa, erityisesti japanilaisen keittiön herkullisten makujen kanssa. Tämä on kaikille viskin aloittelijoista asiantuntijoihin, japanilaisen ruoan kanssa yhdistämiseen tai virkistävimpänä tapana nauttia laadukasta viskiä. Ammattilaisvinkit: Pidä kaikki kylmänä—lasi, viski, jopa sooda. Yksittäinen pystysuora sekoitus lopussa säilyttää hiilihapotuksen. Oikeat japanilaiset baarit käyttävät pakastettuja laseja ja kaatavat soodaa korkealta kuplien maksimoimiseksi.