Hinata

Tarina

Hinata tarkoittaa 'aurinkoinen paikka' tai 'auringossa' japaniksi—ja tämä cocktail ruumiillistaa sen lämpimyyden. Se on näyteikkuna Japanin maailmankuululle viskille, yhdistettynä maan arvostettuun yuzu-sitrushedelmään ja munanvalkuaisen silkkiseen koostumukseen. Maku on hienostunut ja tasapainoinen: Japanilaisen viskin sileä, joskus savuinen luonne kohtaa yuzun monimutkaiset sitrusniuansit, hunaja lisää luonnollista makeutta, ja munanvalkuainen luo ylellisen, sameaan koostumuksen. Se on auringonpaistetta lasissa. Täydellinen japanilaisen viskin arvostukseen, hienostuneeseen viihdyttämiseen tai mihin tahansa hetkeen, joka ansaitsee jotain eleganttia mutta lähestyttävää. Ammattivinkit: Kuiva ravistelu (ilman jäätä) on välttämätön oikean vaahdon kehittymiselle. Purista yuzu-kuoren öljyt juoman päälle ennen kuin pudotat sen sisään—aromi on puolet kokemuksesta.