
Jamaikalainen Punssi
Perinteinen jamaikalainen rommipunssi, joka korostaa jamaikalaisen rommin ainutlaatuista makua.
Ainekset
- 60 mlJamaikalainen Rommi
- 30 mlLimemehu
- 60 mlAnanasmehu
- 15 mlSokerisiirappi
- 2 dashAngostura Bitters
Ohjeet
- 1Yhdistä kaikki ainekset shakeriin jään kanssa.
- 2Ravista hyvin.
- 3Siivilöi highball-lasiin jään kanssa.
- 4Koristele limeviipaleella.
Koriste
Limeviipale, ananaspala
Välineet
Cocktail shaker
Tarina
Jamaika tuottaa maailman erikoisimpia rommeja—funky, maukkaita ja täysin erilaisia kuin rommi muualta. Jamaikalainen Punssi esittelee tämän ainutlaatuisen tisleen, antaen sen luonteen loistaa samalla kun sitä tuetaan trooppisilla hedelmillä ja mausteilla. Maku on kiistatta jamaikalainen: rommin kuuluisa 'hogo' (funk) tanssii makean ananaksen ja kirpeän limen kanssa, kun taas Angostura bitter lisää aromaattista syvyyttä. Se on voimakkaampi kuin muut rommipunssit, rommin erottuva luonne edustalla ja keskiössä. Tämä on rommin seikkailijalle, joka haluaa maistaa Jamaikan sielua. Täydellinen niille, jotka pitävät muita rommipunsseja liian mietoina, ja kaikille, jotka arvostavat tisleitä aidolla luonteella. Huom: Käytä aitoa jamaikalaista pot still -rommia kuten Appleton Estate tai Smith & Cross—funky luonne on se, mikä määrittelee tämän juoman. Jos käytät kevyttä, neutraalia rommia, saat hyvän punssin mutta et Jamaikalaista Punssia.