Kamikaze

Tarina

Kamikaze syntyi 1970-luvun amerikkalaisessa baariskeneessä, pohjimmiltaan vodkapohjainen Margarita, joka tarjoiltiin shottina. Nimi, joka viittaa japanilaisiin toisen maailmansodan lentäjiin, heijastaa juoman intensiivistä, nopeaa kulutusluonnetta. Siitä tuli 1980-luvun juhlakultturin peruspilari, ja se on pysynyt suosittuna satunnaiseen juomiseen siitä lähtien. Kamikaze on täydellisesti tasapainoitettu—vodkan puhdas henki kohtaa triple secin appelsiinisen makeuden ja limen kirkkaan hapamuuden yhtä suurissa osissa. Se on pohjimmiltaan hapan shot-muodossa, suunniteltu kulutettavaksi nopeasti mutta silti maukas. Tasapaino tarkoittaa, että se on vahva mutta ei ankara. Tämä shooter vetoaa niihin, jotka nauttivat sitrusvaltaisista juomista ja sosiaalisesta juomisesta. Se on täydellinen juhliin, juhlintaan ja ryhmäshoteihin—helppo valmistaa erissä ja yleisesti miellyttävä. Ammattilaisen vinkit: Tuore limemehu tekee huomattavan eron jopa shooterissa. Ravista hyvin—oikea laimennus on tärkeää. Yhtä suuret osat (1:1:1) on perinteinen, mutta sitä voidaan säätää. Jäähdytä shottilasit parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Myös erinomainen täysikokoinen cocktail, joka tarjoillaan coupessa. Cointreau nostaa triple sec -elementin esiin.