
Kentucky Mule
Bourboniversio Moscow Mulesta.
Ainekset
- 60 mlBourbon-viski
- 15 mlLimemehu
- 120 mlInkivääriolutt
Ohjeet
- 1Täytä kuparimuki jäällä.
- 2Lisää bourbon ja limen mehu.
- 3Täydennä inkivääri-oluelle.
- 4Sekoita varovasti.
Koriste
Limeviipaletta, minttuoksa
Tarina
Kentucky Mule soveltaa Moscow Mule -mallia Amerikan kotimaiseen tislattuun alkoholiin, bourboniin. Kun alkuperäinen Moscow Mule luotiin 1940-luvulla mainostamaan Smirnoff-vodkaa, luovat baarimestit ymmärsivät lopulta, että inkivääri-limen yhdistelmä toimii erinomaisesti monien tislattujen alkoholien kanssa. Kentucky Mule syntyi bourbon-maailman vastauksena Mule-villitykselle tarjoten enemmän makukompleksisuutta kuin vodka-alkuperäinen säilyttäen samalla tunnusomaisen virkistävän luonteen. Maku on välittömästi tuttu Mule-faneille, mutta bourbonin erityisellä lämmöllä ja monimutkaisuudella. Inkivääri-oluen makea-mausteinen kuohuvuus sekoittuu bourbonin vanilja-, karamelli- ja tammisävyihin tavoilla, joita vodka ei yksinkertaisesti voi saavuttaa. Tuore lime lisää happamuutta, joka tasapainottaa kaiken kauniisti. Siinä missä Moscow Mule on puhdas ja yksinkertainen, Kentucky Mulessa on syvyyttä ja persoonallisuutta. Kentucky Mule vetoaa bourbon-ystäviin, jotka haluavat jotain kevyempää, Moscow Mule -faneihin, jotka etsivät enemmän makua, ja kaikkiin, jotka etsivät helposti lähestyttävää bourbon-cocktailia, joka on loputtoman virkistävä. Täydellinen kesäkokoontumisiin, rennompaan viihdyttämiseen, urheilun katseluun tai mihin tahansa lämpimän sään tilaisuuteen, jossa bourbon tuntuu liian raskaalta, mutta haluat silti tuon erityisen maun. Ammattilaisen vinkit: Käytä korkeamman prosenttiosuuden bourbonia (100 proof), jotta maku ei huku inkivääri-olueen. Laadukas inkivääri-olut on valtavan tärkeää—etsi brändejä, joissa on aitoa inkiväärin pistävyyttä. Kuparimuki ei ole vain esteettinen; se pitää juoman kylmempänä pidempään. Vain tuoretta limen mehua, ei koskaan pullotettua. Sekoita varovasti rakentamisen jälkeen yhdistääksesi menettämättä hiilihappoa. Lisäsyvyyttä varten, kokeile lisätä tilkka Angostura bittersiä.