Long Island Iced Tea

Tarina

Long Island Iced Tea luotiin 1970-luvulla, ja siitä on kilpailevia väitteitä Tennesseen yhteisöltä ja Long Islandin baarimikolta nimeltä Robert 'Rosebud' Butt. Oli sen alkuperä mikä tahansa, konsepti oli nerokas: yhdistää useita väkeviä juomia tavalla, joka jotenkin maistuu jääteeltä, peittäen juoman huomattavan vahvuuden. Siitä tuli pahamaineinen vahvimpana asiana useimmissa menuissa. LIIT:n taikuus on siinä, miten viisi erilaista väkevää juomaa katoavat johonkin petollisen sileään. Colanroiske lisää väriä ja makeutta, sitruuna tarjoaa tasapainon, ja jotenkin kaikki yhdistyy jääteen maulla—vahva jäätee. Se on baarimikon kemian voitto. Tämä cocktail vetoaa niihin, jotka etsivät maksimaalista vaikutusta yhdestä juomasta. Se on täydellinen, kun haluat saada juhlat käyntiin nopeasti, niille, jotka nauttivat vahvoista juomista, tai kenelle tahansa, joka on utelias miksologian pahamaineisimmasta luomuksesta. Ammattilaisten vinkit: Laadukkaat väkevät juomat ovat edelleen tärkeitä—halvat ainekset tekevät karkeasta juomasta. Colanroiske on olennainen jääteen ulkonäölle. Tuore sitruunamehu tarjoaa tarvittavan tasapainon. Tarjoile korkeassa lasissa runsaalla jäällä. Varoita aloittelijoita vahvuudesta—se hiipii ihmisten kimppuun. Suhteet voidaan säätää mieltymyksen mukaan.