Manhattan
Ajaton viskidrinkki New Yorkista. Täyteläinen, voimakas ja täydellisesti tasapainotettu.
Ainekset
- 60 mlRuisviski
- 30 mlMakea Vermutti
- 2 dashAngostura Bitters
Ohjeet
- 1Lisää kaikki ainekset sekoituslasiin jäiden kanssa.
- 2Sekoita 20-30 sekuntia kunnes hyvin jäähtynyt.
- 3Siivilöi jäähdytettyyn coupe-lasiin.
- 4Koristele konjakkirsikalla.
Koriste
Konjakkirsikka
Välineet
Sekoituslasi, Baaritikku, Hawthorne-siivilä, Jigger
Tarina
Manhattan ilmestyi 1870-luvulla, ja suosituin alkuperätarina sijoittaa sen luomisen Manhattan Clubille New Yorkiin Winston Churchillin äidin, Lady Randolph Churchillin, järjestämien pidojen aikana. Olipa tarina totta tai ei, Manhattanista tuli nopeasti kultakauden merkittävin viskidrinkki.