Matcha Highball

Tarina

Matcha Highball yhdistää Japanin muinaisen teeseremonian perinteen sen moderniin viskikulttuuriin. Matcha—hienoksi jauhettu vihreä tee, jota käytetään vuosisatoja vanhoissa seremonioissa—kohtaa viskin juomassa, joka saattoi tulla vain Japanista. Maku on erilainen kuin mikään muu cocktail: matchan kasviperäinen, hieman katkera ruohomainen maku täydentää viskin lämpöä odottamattomilla tavoilla. Tulos on maanläheinen, monimutkainen ja syvästi tyydyttävä. Vihreä väri on silmiinpistävä—kuin joisi metsää. Tämä on teenystäville, japanilaisen kulttuurin harrastajille ja seikkailunhaluisille juojille, jotka etsivät jotain todella ainutlaatuista. Se on täydellinen mietiskeleville illoille tai kun haluat drinkisi herättävän keskustelua. Ammattilaisen vinkit: Käytä seremoniallista matchaa, ei kulinaarista—ero on merkittävä. Vatkaa matcha huolellisesti välttääksesi pakkautumia, äläkä liioittele makeutusainetta; matchan hienovarainen katkeruus on osa kokemusta.