Persikka Soju Cocktail
Suosittu korealainen juoma maustetulla sojulla. Makea ja helppo juoda.
Ainekset
- 60 mlPersikka Soju
- 60 mlPersikkamehu
- 60 mlSoodavesi
Ohjeet
- 1Täytä highball-lasi jäillä.
- 2Lisää persikka soju ja persikkamehu.
- 3Täytä kivennäisvedellä.
- 4Sekoita varovasti.
Koriste
Persikkaviipale
Välineet
Cocktail shaker
Tarina
Maustettu soju räjähti suosioon 2010-luvulla tehden sojusta saavutettavan aivan uudelle sukupolvelle juojia. Persikasta (복숭아) tuli yksi rakastetuimmista mauista, ja tämä tuplapersikkacocktail vahvistaa tuon kokemuksen. Maku on intensiivisen persikkainen—makea, hedelmäinen ja uskomattoman pehmeä. Maustetun sojun yhdistelmä sopivan mehun kanssa luo jotain, joka tuskin rekisteröityy alkoholina, mikä on sekä sen viehätys että vaara. Korealaiset kutsuvat tällaisia juomia 'sahseuruni sul'—alkoholi, joka liukuu pehmeästi alas. Täydellinen sojun aloittelijoille, hedelmäjuomien ystäville tai kenelle tahansa, joka haluaa jotain makeaa ja helppoa. Se on periaatteessa nestemäinen kesä. Pro vinkit: Kivennäisvesi lisää virkistäviä kuplia, mutta jotkut suosivat sitä ilman maksimaalisen persikan maun saamiseksi. Jäädytetyt persikkasiivut voivat toimia jääpaloina.